CHIFFRES. Cas d’un état désirant produire suivant de nouvelles techniques de production horticoles.

TOMATES  ET  SOLANACÉES.


Dans une optique de l’adoption de nouvelles techniques de production horticole.



Supposons une consommation de 25 Kg par personne et par an, ce qui est le cas de la France. Remarquons, qu’en France le prix de la Tomate  augmente de 8% par an. La production Française est de 500 000 Tonnes par an, nous oblige à acheter 1 million de Tonne chaque annèes.

La consommation Française est très moyenne, dûe surtout à un prix élevé et une qualitè souvent très basse.

Avis et Expèrience d’un horticulteur.


Cette obligation d’acheter chaque annèe 1 million de Tonnes, ce traduit par une perte « Grosso Modo « , de 1 Milliard €  par an;  à 1 000 € la Tonne.



UNE ÉTUDE PROSPECTIVE EN CAS D’ADOPTION DE NOUVELLE TECHNIQUES DE PRODUCTION, POUR UN PAYS DE ZONE ÉQUATORIALE.

Objectif 250 000 Tonnes par an

Cas de la Tomate, bous pouvez remplacer Tomate par Poivron ou Aubergine.

Prenons donc une population de 10 000 000 Personnes, une consommation 250 000 Tonnes, soit  25 Kg par personne et par an.

Il faudrait, pour produire 250 000 Tonnes par an,  investir dans un ensemble de production d’au moins 450 Hectares et appliquer ces nouvelles techniques.


LE COÛT D’ENTRÉE SERAIT DE QUELQUES EUROS PAR HABITANTS, UNE SEULE FOIS.


Ensuite il faudra pour l’état en question, investir dans l’installation des exploitations, une opération de Génie Civil, qui se rentabilise sur cinq ans, et surement moins (le coût de l’hectare installè, chûtera en proportion des surfaces installèes, cela s’appelle économie d’échelle).


La France, pourrait acheter 250 000 de Tomates par an à la Guyane, ce qui serait très intéressant économiquement surtout si on imagine une baisse généralisèe des prélevements : TIPP, TVA, TVA sur la TVA, RDS, CSG, et le bon millier d’autres prélevements qui ont fait, qu’il y a aujourd’hui


45 000 000 de Français dans la misère.




Notez qu’en 2010, nous produisions, le double de tomates que nous produisons aujourd’hui.




Tenez, regardez, la Guyane pourrait remplacer le Maroc en qualitè de fournisseur…


S. CARVAJAL

Management Stratégique Industriel Horticole & Innovation

Publicités
Cet article a été publié dans Non classé. Ajoutez ce permalien à vos favoris.